“一生只做大虾”的店
人气品牌槐店王婆大虾席卷全国
又将在山东德州闪亮登场
[小太阳]
虽地处天南地北
德州信息港www.dezhou6.com编辑部中心获悉
但当个幸福吃货的愿望却是一致的
美味的大虾幸福的火锅
美好的愿望在这里可以一次实现
诚意满满的槐店王婆大虾
为您带来了招牌虾锅吃一锅送一锅活动
和很多开业福利哦
槐店王婆大虾德州万达店
11月11日盛大开业
槐店王婆大虾11月11日开业!
槐店王婆大虾精选优质的南美白对虾
从厄瓜多尔冷链速运
被誉为肉质最好大虾
好食材,自然好味道!
每一只虾都经过人工一只只开背去虾线,去虾线后要来回清洗至少两遍才入锅烹饪!
快
活虾到餐桌只要2分钟
槐店王婆大虾的为了保证虾的口感,对做虾的环节严格把控,从活虾到上桌只要2分钟的时间。
新鲜的南美对虾先快速过油再加入秘制的酱料炒制,店里的厨师说开背的虾过油火候一定要掌握好,快一点虾不熟,慢一点虾就老了。
锅底是槐店王婆大虾的精髓,用特制的清油炝锅,加入秘制酱料,再加入老母鸡和牛骨棒熬制3小时的原汤炝炒,出锅时再加入秘制红油。
大虾端上来后可以直接食用,无需加热,一锅南美洲厄瓜多尔高品质白对虾,跟国内虾确实形成对比,一锅大虾分量很足。
槐店王婆大虾始终坚信,好的食材才能烹饪出好的味道。大虾--我们选用优质厄瓜多尔·南美白对虾,土豆--我们选用海拔1200米红皮土豆,玉米--我们选用中国独有香甜糯玉米......
如果你不喜欢吃虾壳,那就把虾剥的光溜溜,除去虾头整只放进嘴巴里,慢慢享受爆汁的快感,虾肉鲜嫩入味,吃完忍不住还要吮吮指头~
除了大虾,土豆--我们选用海拔1200米红皮土豆,玉米--我们选用中国独有香甜糯玉米......
虾吃的差不多了,可以叫服务员把配菜和虾捞出来放在旁边慢慢吃,倒入老母鸡牛棒骨熬制的高汤开启奇妙的火锅之旅。
槐店王婆大虾的涮菜品种可是非常多的,肉类、菌类、丸子、蔬菜、豆制品应有尽有。
火锅最重要的就是汤底,槐店王婆大虾却有着独特的秘密。精选48种火锅调料和适量中草药,精心炒制而成。在烹饪炝炒大虾时,加入牛骨熬制清汤,充分展现骨汤的醇厚和大虾的鲜甜,这就是独特的槐店王婆大虾。
这几款经典不吃真的后悔
草原羊脆骨
这是羊肋尖的部位,一只羊只有一斤左右,口口珍贵呀!高钙肉因为有脆骨,所以烫的时候要略久一点,待到脆骨蜷起来,就可以开吃啦!
贴着骨的肉活动量大,纤维多,搭配脆骨一起吃,又有嚼劲又香脆,口感十分丰富!而且脆骨里还含有丰富的钙质哦!
宝塔萝卜
槐店王婆大虾的招牌凉菜,酸甜脆爽的白萝卜,腌渍的恰到好处,开胃爽口,中和大虾大肉的过多油脂,论地位,可以媲美糖蒜。
黑米灌藕
超养生的一道菜,这道菜的亮点在于这个黑米,中医认为,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效,所以又把它誉为“补血米”。
私房黄金日式豆腐
取上等日本豆腐裹以精粉用清油炸制而成,豆腐粒粒金黄,富有弹性。口感细嫩,同时具有鸡蛋的香味,搭配孜然吃,比一般的炸豆腐好吃太多了。
话梅酥鱼
话梅酥鱼,带着点甜味的小鱼酥到鱼骨都可以直接食用。
老味自制酸梅汤
绝对是其他地方喝不到的酸梅汤,甚至很多人专程为它而来,实实在在每天熬制6小时,内含乌梅,酸杏、干桂花、冰糖,按照严格配比熬制。坚持酸梅汤的新鲜,每日限量,售完为止。
用餐环境舒服明快
厨房全明,吃着放心
除了大虾好吃,这家店的颜值也是非常高,简约干净的设计风格,360°无死角。大厅卡座沙发,里面还有小格包间。