北风呼啸，天寒地冻，这么冷的天，吃点热乎的，那是必须的。
记得十五年前，每当遇到这样的冬天，我们几骑着摩托车，直奔誉满洲，来一碗热乎乎的羊汤，吃个火烧，浑身立马暖出汗来。
北风呼啸，天寒地冻，这么冷的天，吃点热乎的，那是必须的。
记得十五年前，每当遇到这样的冬天，我们几骑着摩托车，直奔誉满洲，来一碗热乎乎的羊汤，吃个火烧，浑身立马暖出汗来。
誉满洲羊汤不但治饿，还管御寒。
就一直吃了这么多年，直到今天，我采访店主的时候，习惯性的问了一句：老板家哪里的？
武城的。
我吃了一惊，我以为我得到的答案就算不是单县的，起码也是德州的。帅帅的老板笑了笑说：我老家是武城的，父亲93年来德州，一直在堤岭路口卖羊汤……
当年的誉满洲，就在这里，这个路口。
熟悉德州的你，一定通过背景，找到你的记忆。
有没有熟悉的身影？自行车，摩托车，三轮车，市井里的温暖，就这里传承
说起羊汤，还有这么一段来历。
30年前，今年64岁誉满洲的王士齐正当年，带着一家老小来到德州，以卖羊杂为生。因为为人厚道实成，生意慢慢好起来。在这个路口，不但顾客多，南来北往的客人也多。有人提出来，如果老板备点热水就好了，喝喝暖和。说者无心，听者有意。王士齐第二天就在摊上备上热水，给客备用。后来发现，有客人直接把羊杂泡进热水里，连汤带水一起喝。走心的人都是为别人着想，王老板也试着泡了一下，清汤寡水食之无味，还冲淡了羊杂的原来的香味。后来，他看到宰羊留下的羊骨头，心想，熬锅骨头汤代替热试试？没想到，骨头汤不但又热乎，还增进了羊杂的味道。来喝羊汤的客人越来越多，名声也越传越远。
熬汤用的羊腿骨，每天都是新鲜的。
这碗热乎乎的羊汤，一直承载着德州人的岁月。今天晚上和一50多岁的大哥说起誉满洲。他说：这个地得有快30年了吧？当年我当兵那会，经常早晨跑完五公里去那里喝羊汤，那味，正宗！这与现在的老板王昌进的介绍不谋而和：每年八一节，只要这里的武警战士回来聚会，第二天一大早就会来许多人喝羊汤。一问，当年在咱这里当兵，离开有十多年了，每次回来，都会想起当年在誉满洲喝的羊汤。
一碗羊汤，记载着好段青春岁月。还有一年近五十的大哥，当年在体校上学，对老婆说：誉满洲的羊汤，能要一碗羊汤吃六个火烧（这要得益于喝汤不要钱，哈哈）。老婆不信，有一次，他专门等老板不忙了，拉着老婆来证实。这么多年，每周他都带着老婆从家这里喝羊汤：想当年……
每个青春岁月的记载，都有一段与吃有关的记忆。那些能吃的时光，都是人生最黄金的岁月。
而如今，每天排队喝羊汤的人，在大德州已经成为一景。在德州别的地方不知道，如果你不知道誉满洲在哪，随便找个人问，都能准确的告诉你位置。我问现在的店老板王昌进：这羊汤真的不是从别外地比如单县学来的？他哈哈的笑了：“这一点，你可以自信的宣传，这绝对是咱大德州自己的羊汤，无论是原料还是制作方法都与其他的不一样。别家可能用得是老汤，我们家用的汤每天都是用新鲜的羊骨头熬五六个小时现做的。”
每天这么大销量的羊汤，想不用新鲜的都难。他说，每天4点半起床，5点准时开门迎客。到下午2点结束，天天如此，雷打不动。下午2点结束后，清理消毒餐具，然后熬上骨头汤，等到晚上七八点钟熬好骨汤才会稍微休息一下，等待下一个黎明的到来。
而如今，走过近三十年历程的誉满洲，在德州这个小城，扎住了稳稳的根，承载了一代又一代人的记忆和青春。小王老板说，现如今，我们不是以挣钱为目的——我笑了，我的笑和撒贝宁笑马云不一样，我的笑是他说的是真的。自从从老爹王士齐手里接过这家店以后，小王先后对店里的装修，卫生，文化，服务做了调整，不但考虑到原料的高标准，还考虑到就餐的环境，服务的热情及时到位，甚至文化。在誉满洲的店里，看到的不是其他早餐店里油乎乎的桌子，重口味的调料，乱拉的电线，东倒西歪的餐具。在这里就算是电表箱子也用白色的方盒子罩了起来。墙上不是成品菜的宣传画，也不是虚构的历史和来历，而是老板王士齐自己写的经营格言：人品是产品的基础，产品是人品的标志。
如今，誉满洲羊汤，早已成为全市全省的知名小吃。每当有人抱着孩子来到这里，提起当年：我爸爸就是这样领着我来喝羊汤的。小王就忍不住想：这个牌子这个店，一定要好好经营下去，不管以后这些人去了哪里，回来都可以寻回记忆。南来的北往的，路过德州，来一碗誉满洲的羊汤，温暖疲惫的旅程。“有人经过咱德州，特意下高速来喝一碗咱家的羊汤，咱德州无论是早出门还是在外谋生回来的，都喜欢到这里喝一碗羊汤。每每看到早出发样子的客人，还有风尘仆仆归来的人，在店里谈论着当年，那种感觉，不是靠挣钱换来的。”
我对他的说法表示认可：有一个地方承载小城的岁月，而这个地方是誉满洲，挣钱比这些重要吗？
这家店经历这么多年，走了这么久，实在没什么秘诀可言。小王给我发来老爷子自己题的字，一直觉得：这才是关键。
凭天地良心做生意，靠勤劳持家过日子。
还有比这更实在话吗？
很久以前，我们为缺斤短两计较，而如今我们为食品安全担忧。十九大都说了，社会矛盾已经由落后的生产力与人民日增长的生活需求之间的矛盾变为人民对美好生活的向往与不平衡不充分的发展之间的矛盾。誉满洲从以前的足斤足两到现在产品质量，一路走来，占据了德州百姓内心一份信任之席。这家店，不再是单纯的一家店，而是一个德州德州信息港www.dezhou6.com讯记者一个地标性记忆。
好吧，德州人有福：天寒地冻之时，有一个温暖的地方等着你，这就是德州的誉满洲。
后记：
想写德州的名吃，想法由来已久，开篇写誉满洲，是一段插曲促成今天的文字。
那天中午去誉满洲吃饭，人比较多，而我因有急事，吃完饭就离开。没有意识到那个装着我全部证件的钱包掉在那里。老板王昌进看到之后，立即给德州市公安局东地派出所民警打电话，根据证件找到我。而我接到电话时，正懵圈：我竟然把钱包掉在那里？
有时候，说一句谢谢不如做一点什么。我对小王说：我不给你送锦旗了，我想写写你家的店。于是，约了他，他给我看这些年店的发展。
真的，不是因为他还我钱包才这么写，而是因为这家店，真真实实的就是这样发展。
当你拥有了比挣钱更重要的承载，延续何止百年？
供济侧结构改革，我一直理解为：去除伪劣产品，发扬优质产品。这才是我们对美好生活向往最基本的要求。于是，璞食诞生：只推荐优品良食！你只管消费，我们替您把关。
誉满洲羊汤不但治饿，还管御寒。
就一直吃了这么多年，直到今天，我采访店主的时候，习惯性的问了一句：老板家哪里的？
武城的。
我吃了一惊，我以为我得到的答案就算不是单县的，起码也是德州的。帅帅的老板笑了笑说：我老家是武城的，父亲93年来德州，一直在堤岭路口卖羊汤……
当年的誉满洲，就在这里，这个路口。
熟悉德州的你，一定通过背景，找到你的记忆。
有没有熟悉的身影？自行车，摩托车，三轮车，市井里的温暖，就这里传承
说起羊汤，还有这么一段来历。
30年前，今年64岁誉满洲的王士齐正当年，带着一家老小来到德州，以卖羊杂为生。因为为人厚道实成，生意慢慢好起来。在这个路口，不但顾客多，南来北往的客人也多。有人提出来，如果老板备点热水就好了，喝喝暖和。说者无心，听者有意。王士齐第二天就在摊上备上热水，给客备用。后来发现，有客人直接把羊杂泡进热水里，连汤带水一起喝。走心的人都是为别人着想，王老板也试着泡了一下，清汤寡水食之无味，还冲淡了羊杂的原来的香味。后来，他看到宰羊留下的羊骨头，心想，熬锅骨头汤代替热试试？没想到，骨头汤不但又热乎，还增进了羊杂的味道。来喝羊汤的客人越来越多，名声也越传越远。
熬汤用的羊腿骨，每天都是新鲜的。
这碗热乎乎的羊汤，一直承载着德州人的岁月。今天晚上和一50多岁的大哥说起誉满洲。他说：这个地得有快30年了吧？当年我当兵那会，经常早晨跑完五公里去那里喝羊汤，那味，正宗！这与现在的老板王昌进的介绍不谋而和：每年八一节，只要这里的武警战士回来聚会，第二天一大早就会来许多人喝羊汤。一问，当年在咱这里当兵，离开有十多年了，每次回来，都会想起当年在誉满洲喝的羊汤。
一碗羊汤，记载着好段青春岁月。还有一年近五十的大哥，当年在体校上学，对老婆说：誉满洲的羊汤，能要一碗羊汤吃六个火烧（这要得益于喝汤不要钱，哈哈）。老婆不信，有一次，他专门等老板不忙了，拉着老婆来证实。这么多年，每周他都带着老婆从家这里喝羊汤：想当年……
每个青春岁月的记载，都有一段与吃有关的记忆。那些能吃的时光，都是人生最黄金的岁月。
而如今，每天排队喝羊汤的人，在大德州已经成为一景。在德州别的地方不知道，如果你不知道誉满洲在哪，随便找个人问，都能准确的告诉你位置。我问现在的店老板王昌进：这羊汤真的不是从别外地比如单县学来的？他哈哈的笑了：“这一点，你可以自信的宣传，这绝对是咱大德州自己的羊汤，无论是原料还是制作方法都与其他的不一样。别家可能用得是老汤，我们家用的汤每天都是用新鲜的羊骨头熬五六个小时现做的。”
每天这么大销量的羊汤，想不用新鲜的都难。他说，每天4点半起床，5点准时开门迎客。到下午2点结束，天天如此，雷打不动。下午2点结束后，清理消毒餐具，然后熬上骨头汤，等到晚上七八点钟熬好骨汤才会稍微休息一下，等待下一个黎明的到来。
而如今，走过近三十年历程的誉满洲，在德州这个小城，扎住了稳稳的根，承载了一代又一代人的记忆和青春。小王老板说，现如今，我们不是以挣钱为目的——我笑了，我的笑和撒贝宁笑马云不一样，我的笑是他说的是真的。自从从老爹王士齐手里接过这家店以后，小王先后对店里的装修，卫生，文化，服务做了调整，不但考虑到原料的高标准，还考虑到就餐的环境，服务的热情及时到位，甚至文化。在誉满洲的店里，看到的不是其他早餐店里油乎乎的桌子，重口味的调料，乱拉的电线，东倒西歪的餐具。在这里就算是电表箱子也用白色的方盒子罩了起来。墙上不是成品菜的宣传画，也不是虚构的历史和来历，而是老板王士齐自己写的经营格言：人品是产品的基础，产品是人品的标志。
如今，誉满洲羊汤，早已成为全市全省的知名小吃。每当有人抱着孩子来到这里，提起当年：我爸爸就是这样领着我来喝羊汤的。小王就忍不住想：这个牌子这个店，一定要好好经营下去，不管以后这些人去了哪里，回来都可以寻回记忆。南来的北往的，路过德州，来一碗誉满洲的羊汤，温暖疲惫的旅程。“有人经过咱德州，特意下高速来喝一碗咱家的羊汤，咱德州无论是早出门还是在外谋生回来的，都喜欢到这里喝一碗羊汤。每每看到早出发样子的客人，还有风尘仆仆归来的人，在店里谈论着当年，那种感觉，不是靠挣钱换来的。”
我对他的说法表示认可：有一个地方承载小城的岁月，而这个地方是誉满洲，挣钱比这些重要吗？
这家店经历这么多年，走了这么久，实在没什么秘诀可言。小王给我发来老爷子自己题的字，一直觉得：这才是关键。
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很久以前，我们为缺斤短两计较，而如今我们为食品安全担忧。十九大都说了，社会矛盾已经由落后的生产力与人民日增长的生活需求之间的矛盾变为人民对美好生活的向往与不平衡不充分的发展之间的矛盾。誉满洲从以前的足斤足两到现在产品质量，一路走来，占据了德州百姓内心一份信任之席。这家店，不再是单纯的一家店，而是一个德州一个地标性记忆。
好吧，德州人有福：天寒地冻之时，有一个温暖的地方等着你，这就是德州的誉满洲。
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想写德州的名吃，想法由来已久，开篇写誉满洲，是一段插曲促成今天的文字。
那天中午去誉满洲吃饭，人比较多，而我因有急事，吃完饭就离开。没有意识到那个装着我全部证件的钱包掉在那里。老板王昌进看到之后，立即给德州市公安局东地派出所民警打电话，根据证件找到我。而我接到电话时，正懵圈：我竟然把钱包掉在那里？
有时候，说一句谢谢不如做一点什么。我对小王说：我不给你送锦旗了，我想写写你家的店。于是，约了他，他给我看这些年店的发展。
真的，不是因为他还我钱包才这么写，而是因为这家店，真真实实的就是这样发展。
当你拥有了比挣钱更重要的承载，延续何止百年？
供济侧结构改革，我一直理解为：去除伪劣产品，发扬优质产品。这才是我们对美好生活向往最基本的要求。于是，璞食诞生：只推荐优品良食！你只管消费，我们替您把关。
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